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- Recettes
- Type de plat
- gâteau
- Gâteaux aux fruits
- Gâteau aux fruits
Noël ne serait pas Noël sans un gâteau aux fruits! C'est un gâteau simple, dense, riche et fruité qui est facile à réaliser. C'est le cadeau parfait pour la nourriture.
155 personnes ont réalisé ça
IngrédientsSert: 12
- 1kg de fruits secs mélangés
- 250g de cerises mélangées
- 125g de beurre
- 165g de sucre roux brun foncé
- 1 cuillère à café d'épices mélangées
- 125 ml de brandy ou de rhum
- 1 tasse de jus d'orange
- 2 cuillères à soupe de marmelade
- 125g nature quatre
- 125g de farine auto-levante
- 2 gros œufs
MéthodePréparation: 20 min ›Cuisson: 2 h› Prêt en: 2 h 20 min
- Préchauffer le four à 160 C / Gaz 2 1/2.
- Tapisser la base d'un moule à gâteau de 20 cm avec 2 couches de papier journal. Tapisser ensuite le fond et les côtés de papier sulfurisé. Le papier sulfurisé doit remonter plus haut que le haut du moule.
- Mettez les fruits, le beurre, les épices, le sucre, le liquide et la marmelade dans une grande casserole et chauffez jusqu'à ébullition. Laisser mijoter 3 minutes. Laisser refroidir.
- Incorporer les œufs et les farines au mélange refroidi.
- Versez dans le moule préparé. Cuire au four préchauffé pendant 2 heures.
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Avis et notesNote globale moyenne:(5)
Avis en anglais (6)
Excellentxxx a fait 3 gâteaux pendant le week-end et tout s'est avéré charmant. Je recommande vivement ce-21 octobre 2012
Peasy facile! Merci pour ça! -18 décembre 2014
c'était très délicieux et festif pour moi et mon ami de manger sera défaitement mangé et refait n xxxxx-19 déc 2011
J'ai entendu cette histoire il y a environ 7 ans.
Discussion sans fin :)
La fin est cool !!!!!!!!!!!!!!!!!
Invite, où je peux trouver plus d'informations sur cette question?