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Gâteau "Rose", aux pommes, noix et crème vanille

Gâteau


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Pour la pâte : frottez le beurre avec le sucre et le sel jusqu'à ce qu'il devienne mousseux, ajoutez un à un et mélangez : l'oeuf, l'huile, le lait et à la fin la farine mélangée à la levure chimique et au bicarbonate de soude.

On pétrit une pâte un peu molle, mais pas collante, en effet c'est comme ça qu'on se rend compte quand on n'a plus besoin de farine, que la pâte ne colle plus aux mains.

Laisser reposer la pâte recouverte de film alimentaire jusqu'à la préparation des crèmes.

Broyez la noix, mais pas trop petite, et mélangez-la avec 1 cuillère à café de cannelle et deux cuillères à soupe de sucre. nous les laissons ensemble à côté de la pâte.

Pour la garniture aux pommes : éplucher les pommes et l'intérieur et les passer dans le robot ou les mettre sur la râpe.

Nous les mettons dans un bol sur le feu, avec le sucre, le sucre vanillé et la cannelle.

Laissez-les sur le feu jusqu'à ce qu'elles colorent bien et forment un sirop, puis ajoutez la semoule et laissez-les refroidir.

Pour la crème vanille, frotter les jaunes avec le sucre, le sel, ajouter la farine et diluer avec un peu de lait froid, puis ajouter le reste du lait tiède, mettre la crème sur le feu et mâcher continuellement jusqu'à ce qu'elle épaississe, puis retirer du feu, ajouter le beurre et l'essence de vanille et laisser refroidir à couvert pour ne pas accrocher la croûte.

On divise la pâte reposée en deux, une plus petite partie que l'on va placer sur le fond du moule, et on va étaler l'autre partie sur la table à l'aide du tourne-pâte, en une longue et fine bande que l'on va graisser avec osanza, nous saupoudrons de noix mélangées à de la cannelle et du sucre et nous le roulerons.

Assemblée: sous une forme avec un anneau détachable, nous placerons la partie déroulée de la pâte sur son fond, et à partir de la pâte roulée, nous couperons des petits rouleaux d'environ 1 cm et nous en couvrirons les parois de la forme. On arrête les rouleaux pour les placer sur le dessus du gâteau.

Après avoir posé les rouleaux sur les parois de la forme, on met la moitié de la composition pomme, puis la crème vanille dont on s'arrête un peu pour la décoration et l'autre moitié de la composition pomme.

On pose les rouleaux arrêtés dessus, selon l'inspiration que l'on a, j'ai également placé quelques tranches de pomme avec une pelure, en forme de rose et j'ai mis le gâteau au four pendant 40 minutes à 180 degrés.

15 minutes avant d'éteindre le four, sortir le gâteau et graisser les rouleaux dessus avec du jaune d'oeuf mélangé au lait, pour bien colorer.

Garnir de crème vanillée.

Un délice aigre-doux et très parfumé en est sorti !


Gâteau Vladut aux noix

VIDÉO

Ingrédients

Crème Vladut avec gâteau aux noix

  • 10 & # 32 pièces & # 32 jaune
  • 250 & # 32 g & # 32 beurre & # 32 à température ambiante
  • 300 & # 32 g & # 32 poudre ancienne
  • 100 & # 32 g & # 32 noix moulue
  • 30 & # 32 ml & # 32 lait
  • 1 & # 32 cuillère à café & # 32 pâte de vanille

Feuilles de gâteau Vladut aux noix

  • 10 & # 32 pièces & # 32 albus
  • 300 & # 32 g & # 32 noix moulue
  • 300 & # 32 g & # 32 vieille toux
  • 80 & # 32 g & # 32 faina
  • jus d'un demi citron
  • 1 & # 32 cuillère à café & # 32 pâte de vanille
  • zeste râpé d'un citron
  • 1 & # 32 poudre & # 32 sel

Gâteau Vladut avec décoration aux noix

MÉTHODE DE PRÉPARATION

Crème de gâteau Vladut aux noix

Prenez le bol de côté et ajoutez les noix moulues et la pâte de vanille. La pâte peut être remplacée par de l'essence, de l'extrait ou du sucre vanillé de vanille. Voici la recette de l'extrait de vanille maison, si vous souhaitez le préparer à la maison. Couvrir le bol de film alimentaire et commencer à préparer les feuilles.


Recette : Cake à la noix de coco et crème vanille

Feuilles d'ingrédients pour le gâteau à la noix de coco
& # 8211 150 grammes de margarine
& # 8211 150 grammes de sucre en poudre
& # 8211 1 cuillère à soupe démontée
& # 8211 2 cuillères à soupe de cacao
& # 8211 1 ou
& # 8211 1/2 sachet de levure chimique
& # 8211 350 grammes de farine

Comptoir Indrediente pour gâteau à la noix de coco
& # 8211 6 blancs d'œufs
& # 8211 250 grammes de sucre
& # 8211 200 grammes de noix de coco

Ingrédients crème pour gâteau à la noix de coco
& # 8211 6 jaunes
& # 8211 2 cuillères à soupe de farine
& # 8211 200 grammes de sucre
& # 8211 1 sachet de sucre vanillé
& # 8211 300 ml de lait
& # 8211 250 grammes de beurre ou de margarine

Pour l'ornement : chocolat râpé et 2-3 cuillères à soupe de noix de coco

Feuilles de préparation pour gâteau à la noix de coco
Mélanger la margarine trempée à température ambiante avec le sucre en poudre, l'œuf et la crème sure. Ajouter le cacao, la levure et la farine. Pétrir une pâte qui se divise en deux parts égales. Chaque côté est étiré avec un rouleau à pâtisserie et une feuille rectangulaire est réalisée, de la taille du plateau dans lequel nous cuisons le gâteau.

Cuisiner avec de la noix de coco
Battez bien les blancs d'œufs jusqu'à ce que la mousse reste sur le téléphone. puis ajoutez le sucre un à un et battez jusqu'à ce qu'il fonde. Ajoutez ensuite progressivement la noix de coco et mélangez lentement avec une cuillère, plus en retournant, jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée.

Préparation de crème pour gâteau à la noix de coco
Dans une casserole, mélanger les jaunes avec le sucre, la vanille, la farine et le lait. La crème est bouillie à la vapeur jusqu'à ce qu'elle épaississe, en remuant constamment pour ne pas devenir grumeleuse.

Laisser ensuite refroidir et mélanger avec 250 grammes de beurre ou de margarine.

Préparation du gâteau à la noix de coco
Prenez un plateau, graissez-le avec de l'huile et tapissez-le de farine. Étaler la première feuille dans le moule et verser sur le dessus en mousse avec la noix de coco.

Cuisson du gâteau à la noix de coco

Nivelez-le uniformément et placez la deuxième feuille sur le dessus.

préparation du gâteau à la noix de coco

Après s'être assis, piquez d'un endroit à l'autre avec une fourchette pour faire sortir l'air. Mettre le moule au four jusqu'à ce que le gâteau soit cuit, environ 45 minutes.

Après avoir sorti le gâteau à la noix de coco du four, laissez-le refroidir. Étaler la crème vanille sur le dessus et râper le chocolat noir et saupoudrer de noix de coco.

Cake à la noix de coco et crème vanille

Laissez reposer le gâteau pendant quelques heures, afin qu'il ramollisse bien et que vous puissiez ensuite le portionner.


Eva cake aux noix et crème vanille

Eva cake aux noix et crème vanille est un gâteau de fête avec un dessus en noyer spécial. Ce gâteau aux noix a une texture particulière et l'association des goûts et des saveurs est parfaite.

Si nous parlons de gâteaux faits maison aux noix, je veux recommander d'autres recettes de la même gamme :

Le gâteau Snagov à la crème de noix et de vanille est un gâteau festif avec un dessus de noix et une crème à la vanille enrobé de 3 types de chocolat.C'est un gâteau fait maison sensationnel à tous points de vue, de la combinaison des saveurs à l'apparence.

Gâteau royal aux feuilles de noix et de meringue et crème au caramel, un gâteau spécial maison au goût de vacances. Ce n'est pas un gâteau aux noix avec de nombreuses étapes à préparer, c'est un dessert à trois feuilles avec des noix et de la meringue et une délicieuse crème, une crème au caramel.

Le gâteau aux noix de Vladut est un gâteau apprécié de nombreuses femmes au foyer, car c'est un gâteau parfumé et parfait pour les vacances. J'ai essayé cette recette il y a 2 ans par un collègue.


Gâteau crémeux aux noix et à la vanille

Remuez doucement, de bas en haut, à l'aide d'une spatule.

La composition obtenue est placée dans un plateau (dimensions 28x24 cm) avec du papier sulfurisé

et cuire au four à 170 degrés pendant 20 minutes.

Pendant ce temps, préparez la crème : les jaunes

bien frotter avec le sucre

Ajouter la fécule et progressivement le lait en remuant constamment.

Le mélange obtenu est mis sur le feu, à feu doux, en remuant continuellement jusqu'à épaississement.

Retirer du feu et laisser refroidir.

puis ajoutez la crème froide.

Mélanger jusqu'à consistance lisse.

A la fin, la crème est parfumée à l'essence de vanille.

Ajouter la crème sur le comptoir froid et l'étaler uniformément sur toute la surface.

Décorez avec du chocolat râpé ou des copeaux de chocolat.

Laisser refroidir quelques heures, puis portionner.

Cette recette a été préparée pour le Secret Challenge, animé ce mois-ci par Monica et inspiré par Daniela.


Gâteau aux pommes et crème à la vanille

Ingrédients pour la garniture aux pommes : 1 kilogramme de pommes, 3 cuillères à soupe de sucre (ou au goût), 1 cuillère à café de pointe de cannelle, 2 cubes de beurre, le jus d'un demi citron, 3-4 cuillères à soupe de noix moulues.

Ingrédients pour la crème vanille :4 jaunes d'œufs, 150 g de sucre, 550 ml de lait, 50 g d'amidon, une fiole d'essence de vanille, 100 g de beurre à 80% de matière grasse

Méthode de préparation.Préparation de la feuille. Mettre les œufs et le sucre en poudre dans un bol, mélanger jusqu'à consistance lisse, puis ajouter progressivement l'huile en fine couche et mélanger délicatement au fouet. Dans la composition, ajoutez du lait bouilli et refroidi à température ambiante et du sel. Le bicarbonate de soude est trempé dans du jus de citron et ajouté à la composition. Bien mélanger et tamiser dans la composition la farine mélangée au cacao. Pétrir la pâte jusqu'à obtenir une pâte élastique et homogène, que nous divisons en 3 boules égales. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez chaque boule de pâte jusqu'à obtenir une feuille uniforme que vous façonnerez en fonction du plateau dans lequel vous allez la cuire. Vous pouvez également les faire cuire dans la plaque de cuisson ou au dos d'une plaque. La feuille est piquée d'un endroit à l'autre et cuite au four préchauffé à 180 degrés. Cuire chaque feuille environ 10-15 minutes, puis laisser refroidir.

Préparation de la garniture aux pommes: Les pommes sont lavées, épluchées et mises sur une grande râpe. Pressez un peu les pommes, pressez-les et mettez-les à durcir avec 3 cuillères à soupe de sucre et les cubes de beurre. Selon leur degré de douceur, vous pouvez ajouter plus de sucre. Ajouter la cannelle, les noix moulues et mélanger dans une casserole jusqu'à ce que la composition de la pomme commence à diminuer légèrement. Éteindre le feu et laisser refroidir.

Préparation de la crème vanille : Faire chauffer le lait avec l'essence de vanille et laisser sur feu doux jusqu'à ce qu'il se réchauffe, puis éteindre le feu.Séparément dans un bol mettre les jaunes et frotter avec le sucre jusqu'à ce qu'il mousse bien, puis ajouter l'amidon et mélanger jusqu'à lisse. Verser le mélange d'œufs en un fil fin sur le lait chaud et mélanger avec un fouet, puis porter à ébullition et laisser mijoter en remuant constamment, jusqu'à ce que la crème commence à épaissir comme un pudding, puis éteindre le feu et laisser la crème refroidir . Lorsque la crème atteint la température ambiante, ajoutez le beurre conservé à température ambiante et mélangez jusqu'à l'obtention d'une crème fine.

Assemblage du gâteau.Placer la première feuille sur la plaque. Une épaisse couche de composition de pomme est étalée uniformément dessus avec une spatule. Placez la deuxième feuille sur la composition de pomme et appuyez légèrement du bout des doigts. Étalez une couche épaisse de crème à la vanille uniformément sur la deuxième feuille et placez la troisième feuille sur la crème à la vanille. Saupoudrez de sucre vanillé en poudre et laissez le gâteau refroidir pendant environ 2-3 heures, ou toute la nuit, puis vous pouvez le portionner.

Nous vous souhaitons bon appétit et augmentons votre cuisine !

Voir aussi la recette du gâteau aux pommes à jeun :


GÂTEAU AUX POMMES, NOIX ET GRIS

INGRÉDIENTS
90 gr gris
160 gr de farine (j'ai utilisé toute la pâte)
1 cuillère à café de levure chimique
140 g de yaourt
1 cuillère à café de sirop d'érable (facultatif)
30 ml d'huile
2 pommes
noyau de 2 noix
1/2 cuillère à café de cannelle
beurre pour graissé

MÉTHODE DE PRÉPARATION
J'ai mélangé les ingrédients secs : farine, semoule et levure chimique. J'ai versé l'huile, le yaourt et le sirop. Séparément, pelez les pommes, coupez-les en tranches et broyez les noix.
J'ai tapissé un bol de papier cuisson. Je l'ai graissé avec du beurre et des noix saupoudrées et un peu de cannelle. J'ai placé les pommes et tout en poudre avec le reste de la cannelle.
Je mets la composition (bien étirée au couteau, ben c'est épais) et je la mets au four comme ça : 10 minutes à 220 gr et encore 20 minutes à 180 gr.
Une fois refroidi, retournez-le et vous pourrez le trancher. Bon appétit!


Mardi 10 juillet 2012

Un gâteau à la noix de coco

Un gâteau à la noix de coco

400 gr de farine,
200 g de beurre,
200 gr de sucre,
2 oeufs,
1 levure chimique,
1 cuillère à café de cacao,
1 cuillère à soupe de lait


Crème : 6 blancs d'œufs battus, 1 cuillère à soupe d'eau, 200 gr de noix de coco


Glaçage : 6 jaunes, 200 g de sucre en poudre




Mode de préparation :


A partir des ingrédients, faire une pâte pour 2 feuilles. Mettez la première feuille dans le plateau et mettez de la crème dessus (6 blancs d'œufs battus avec 1 cuillère à soupe d'eau, 150 gr de sucre, puis ajoutez 200 gr de noix de coco). Maintenant, mettez la deuxième feuille et mettez-la au four à feu doux. Quand il est encore chaud, ajoutez le glaçage de 6 jaunes frottés avec 200 gr de sucre en poudre.


Mettez-le sur le comptoir et laissez-le dans le bac jusqu'au lendemain.


Gâteau crémeux aux noix et à la vanille

J'ai essayé plusieurs de vos recettes. Je l'aime! Et les explications sont excellentes. Vous ne pouvez pas vous tromper. Mon seul problème est que je suis enceinte et je ne sais pas combien de temps je pourrai encore résister parmi tant de goodies. Félicitations pour tout ce que vous faites et autant de succès que possible! Madalina, Cluj.

Merci Madalina, j'espère ne pas avoir d'éloges sur la tête :) On m'a dit que mon blog n'est pas du tout recommandé aux femmes enceintes, il semble donc que pour le moment vous résistez assez bien)

très bon gâteau aux noix.le dessus est le même que pour le gâteau Jofrre.un secret : mélanger la farine avec les noix avant puis avec le reste de la composition du dessus.

Merci de partager votre secret avec nous !

Je peux dire que c'est l'une de vos recettes les plus réussies ! félicitations ! :)

Hmmm, je ne m'attendais pas à ce que tu l'aimes autant :)

Eh bien, sur une échelle de 1 à 10, ce gâteau est 9+. semble bon et sûr et le goût est conforme à l'apparence ! :)

Si c'est extra, je suis content du 9 :)) Le gâteau a l'air d'être encore meilleur qu'il n'y paraît sur les photos de la recette, j'aime beaucoup cette crème froide à la vanille.

ça me met l'eau à la bouche. ça a l'air super et je pense que le goût est juste. toutes nos félicitations.

Merci, je suis vraiment convaincu que le goût du gâteau est conforme à l'apparence. Mais ne me poursuivez pas, vous feriez mieux de l'essayer et de vous en convaincre ! :)

ça a l'air fff bon. Je suis sûr que je vais l'essayer parce qu'il a atteint mon cœur. Merci

Salut,
J'ai une question sur la crème vanille. J'ai essayé par le passé de faire une telle crème et au lieu de quelques cuillères à soupe de farine j'ai mis près de 150 g (jusqu'à ce qu'elle épaississe). Où puis-je me tromper parce qu'il ne veut pas grossir ? Combien de temps ça s'épaissit environ ?
Merci!

Salut, Ionela ! Je ne sais pas quoi dire, je n'ai eu absolument aucun problème avec cette crème. Peut-être que la recette que vous avez essayée était différente, ou qu'elle n'a pas été expliquée assez en détail. Ma crème à la vanille a épaissi en une dizaine de minutes, maintenue à feu moyen. Si vous suivez tout ce que j'ai écrit dans la façon de préparer la recette, alors vous devriez obtenir une crème sans défaut : D.

Si vous me le permettez, j'ai une suggestion. Dans de telles crèmes, au lieu de la farine, l'amidon fonctionne. La crème sort beaucoup plus fine et, si elle ne s'épaissit pas assez, vous pouvez mettre 2-3 feuilles de gélatine.

Mira, merci pour les conseils au nom de tout le monde :) Bonne idée avec les feuilles de gélatine, j'espère qu'Ionela l'a vu aussi. Et vous avez raison pour l'amidon, cela rend vraiment la crème plus fine. Pour plus de commodité, je préfère quand même utiliser de la farine. La plupart des lecteurs sont convaincus qu'ils n'ont pas d'amidon dans la maison, et je souhaite que les recettes puissent être préparées sans trop de tracas, avec des ingrédients à portée de main.

Merci pour vos réponses. J'espère qu'il sortira sans gélatine :)

Ça a l'air super :) Yumiiiiii ! Merci pour l'idée avec la feuille de gélatine. Un beau printemps !

J'espère que Mira reviendra ici et recevra vos remerciements :) Jusqu'au jour où il a neigé à Constanta aujourd'hui, donc ça ne ressemble pas au printemps :))

Je dois admettre que je suis un voleur :). Je vole des recettes depuis 3 mois sans avouer mon acte. J'ai découvert le site grâce à un collègue et depuis je continue d'essayer vos réseaux. C'est la première fois que je reçois une ou plusieurs recette(s) de la tête aux pieds et c'est parce que tous les ingrédients sont répertoriés (j'ai eu des patanii sur d'autres sites). Merci beaucoup, les recettes sont vraiment savoureuses !
Maintenant, j'ai besoin de votre aide. Je fais un gâteau chaque semaine et cette semaine j'ai décidé que ce devrait être un gâteau aux noix et à la crème collante. Si j'ai trouvé la recette de comptoir ici, ce n'est pas vraiment crémeux. Vous avez en quelque sorte une recette de crème sucrée et surtout collante (elle doit contenir du miel et du beurre :)).
Merci beaucoup et une semaine inspirée!
mariale

Salut, Mariana ! Si vous avez loué mes recettes et avoué votre acte, je vous pardonne de ne rien dire pendant trois mois :))
Pour le gâteau aux noix de cette semaine, je pense que tu pourrais essayer d'utiliser une crème d'amandes, tu peux trouver la recette sur le blog (je n'ai pas mis de miel, mais tu peux l'utiliser sans problème).


GÂTEAU FRAGRÉ AUX POMMES & POTEAU # 8211

Gâteau aux pommes fraîches & recette de jeûne # 8211 & # 8211 est l'un des meilleurs gâteaux sans oeufs, beurre ou lait. C'est délicieux, parfumé, épicé, très facile à faire et se termine rapidement.

Beaucoup de gens autour de moi se disent que je ne sais pas trop quelles recettes de gâteaux de jeûne préparer, pour qu'ils soient beaux, savoureux et spéciaux. Si vous souhaitez préparer d'autres recettes en plus de la mûre de jeûne classique avec de la confiture ou du salami de biscuit à jeun, je vous recommande d'essayer ceci tendre gâteau aux pommes. Vous ne regretterez pas le choix fait, je vous assure !

Les gâteaux aux pommes sont les plus courants en automne et en hiver, mais quand j'en ai envie en plein été, rien ne m'empêche de préparer gâteau aux pommes dans la version classique, avec des œufs et du beurre.

J'ai de nombreuses recettes de desserts à jeun, et celles aux pommes apportent une fraîcheur et une saveur supplémentaires. Vous pouvez vous inspirer et essayer tarte aux pommes, gâteau aux pommes râpées, tarte aux pommes avec pâte levée, roses aux pommes, pommes mûres aux fruits secs, tarte aux pommes rapide ou beignets aux pommes et raisins secs. Vous pouvez retrouver toutes mes recettes de jeûne (presque 300) dans ce post.

Pour ceux qui ne jeûnent pas, je laisserai mes recettes comme inspiration gâteaux et tartes aux pommes que j'ai posté au fil du temps, puis les a rassemblés en un seul post que vous pouvez lire ici.

L'odeur des pommes accompagnée de cannelle dans les gâteaux doit se transformer en parfum d'ambiance. Ça sent si bon pour moi dans la cuisine quand je cuisine gâteau tendre aux pommes à jeun.

Elle est si bonne que ma mère s'est à peine rendu compte qu'elle l'était gâteau de jeûne. Avec cette pâte à jeun, vous pouvez également préparer des tartes ou des strudes à jeun.

J'ai acheté quelques kilos de pommes à un ami. Pommes bio, aigre-douce, très bonnes. Je n'arrête pas de faire des gâteaux, des compotes, mais je les mange aussi simples. Mihaela, merci pour les délicieuses pommes de & # 8220Dealul cu Soare & # 8221.

Bien que vous puissiez dire à propos de ce gâteau que c'est le gâteau aux pommes le plus simple, vous n'oublierez pas d'ajouter le fait que c'est l'un des gâteaux aux pommes les plus délicieux et les plus savoureux. Les pommes sont les fruits de la saison automne-hiver, vous pouvez les trouver à des prix très bas, le reste des ingrédients est tout aussi bon marché, donc ce gâteau est pour toutes les bourses.

Maintenant, je laisse la liste des ingrédients et comment se préparer pour gâteau tendre aux pommes à jeun.

INGRÉDIENT:

(Pt.15 pcs grand ou 30 moyen)

Pour la pâte :

zeste râpé de 1 citron

1/2 cuillère à café d'essence de vanille naturelle

Pour le remplissage:

1 cuillère à soupe d'huile de tournesol

1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

Nous avons encore besoin: 1 cuillère à soupe de gris

J'ai commencé à préparer la pâte tendre pour le gâteau aux pommes en prenant soin de préparer tous les ingrédients à portée de main et je les ai laissés 30 minutes à température ambiante.

Je mets de la farine, de la levure chimique et une pincée de sel dans un bol. Dans un autre bol, j'ai mélangé l'huile avec de l'eau et du sucre, jusqu'à ce que le sucre soit dissous. J'ai mis les liquides sur la farine, j'ai mélangé un peu, puis j'ai ajouté les arômes : zeste de citron râpé (bio) et essence de vanille naturelle.

J'ai pétri la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne homogène et élastique et ne colle pas à mes mains. Étant donné qu'il n'y a pas de beurre dans la composition, je n'ai pas peur de devoir travailler vite, pour qu'il ne fonde pas.

Vous aurez peut-être besoin de 50 g de farine supplémentaires en fonction de l'humidité et de la façon dont elle est conservée.

Je l'ai divisé en deux parties égales, puis j'ai étalé une feuille et l'ai mis dans la plaque recouverte de papier sulfurisé.

J'ai préparé la garniture. J'ai râpé les pommes et les ai mises dans une grande casserole. Je les ai saupoudrés de jus de citron, je les ai bien mélangés pour obtenir le jus sur toutes les pommes, puis j'ai ajouté le sucre, l'huile et la cannelle.

Je les ai durcis pendant environ 7 minutes, puis je les ai laissés au tamis pendant 5 à 8 minutes, afin d'égoutter le plus de liquide possible. J'ai mélangé avec une cuillère à travers eux, pour que le liquide s'écoule facilement.

Ils ne doivent pas contenir de liquide car ils influenceront la texture des comptoirs.

Pendant ce temps j'ai étalé la deuxième feuille et allumé le four, à 180°C & #8211 sur ventilation.

J'ai saupoudré de semoule sur la première feuille (afin d'absorber le liquide laissé dans les pommes), j'ai mis les pommes de la passoire dessus et je les ai étalées, pour que la couche soit uniforme, de même épaisseur.

J'ai recouvert de la deuxième feuille de pâte et mis le gâteau au four pendant 30 minutes. La couche de pâte est fine, elle cuit en toute sécurité pendant ce temps.

J'ai sorti le gâteau du four et je l'ai laissé refroidir, puis je l'ai sorti du moule et je l'ai coupé. Lorsqu'il est coupé, il doit être complètement refroidi.

Je n'ai pas eu la patience et je l'ai coupé plus vite, quand il faisait un peu chaud. Il s'est cassé un peu sur les bords, mais personne n'a été contrarié.

Tout a été mangé ! En un temps record ! A 13h00 c'était prêt, à 16h00 il n'y avait aucune trace de gâteau. Pas de bains, c'est facile, alors j'en ferai un autre demain. Ou je prépare une nouvelle recette.

Vous pouvez également me retrouver sur YouTube, si vous souhaitez vous abonner à ma chaîne.

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Diana Tanase m'a dit que c'était tout ce qui lui restait après avoir fait le gâteau pour la première fois. Merci Diane !



Commentaires:

  1. Vot

    Je comprends cette question. J'invite à la discussion.

  2. Kigazilkree

    Pensée utile

  3. Yozshusar

    Je pense que tu as tort. Discutons. Envoyez-moi un e-mail en MP.



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