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10 plats à préparer lors de votre prochain barbecue du 4 juillet

10 plats à préparer lors de votre prochain barbecue du 4 juillet



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Planifiez à l'avance et passez du temps avec vos invités

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Plats à préparer pour le 4e

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Haricots cuits au barbecue

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Les fèves au lard barbecue sont un incontournable de la cuisine estivale. Leur saveur sucrée et fumée se marie bien avec les hamburgers grillés, les hot-dogs, le poulet et le steak.

Côtelettes de porc Porterhouse frottées à sec avec beurre de steakhouse

Préparez un beurre composé simple et le frottement sec pour ces côtelettes de porc quelques jours à l'avance pour vous préparer un repas de qualité steakhouse en un clin d'œil.

Poulet grillé avec sauce barbecue aux pêches

Préparez une simple sauce barbecue aux pêches jusqu'à cinq jours à l'avance pour cette savoureuse version poulet grillé.

Salade saine d'oranges et d'avocats

Préparez à l'avance la vinaigrette et les agrumes pour cette salade. L'avocat doit être préparé aussi près que possible du début de la fête, mais le jus de citron vert dans cette vinaigrette ralentira le brunissement de l'avocat.

Macaroni au fromage et au bacon aux jalapeños

Vous ne pouvez pas échouer lorsque vous ajoutez du bacon et du jalapeño à, eh bien, n'importe quoi - y compris des macaronis ooey, gluants et du fromage. Faites cuire le tout la veille, conservez-le au réfrigérateur et faites cuire juste avant l'arrivée des invités.

Porc effiloché

Michael J Bennett/Wikimedia Commons

Ce facile mais délicieux agrafe de barbecue est le plat idéal à préparer une semaine avant votre barbecue du 4 juillet.

Burger végétarien au quinoa et aux haricots noirs

C'est un burger végétarien copieux avec une touche du sud-ouest. Passez une journée dans la cuisine à préparer un gros lot et congelez les galettes sur une plaque avant de les ranger dans un sac en plastique refermable allant au congélateur. Vous aurez un repas sain qui peut passer directement du congélateur au four à la table en un rien de temps.

Salade de crevettes épicées au chipotle

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Salade de crevettes est un repas facile à préparer à l'avance. Pour une touche adaptée aux enfants, remplacez les piments par du poivron rouge en dés.

Salade de pâtes d'été

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Lumineux et coloré, ce salade de pâtes est rempli des meilleurs ingrédients de l'été, notamment des tomates, des concombres et des asperges. Une vinaigrette à base d'huile de sésame, de sauce soja et de vinaigre est facile à préparer, mais ajoute beaucoup de saveur.


Plus de 50 idées de soirées barbecue pour un barbecue d'été inoubliable

Le centre de chaque barbecue est la nourriture, bien sûr, et nous avons tout ce dont vous avez besoin pour rendre n'importe quel barbecue incroyablement délicieux. Nos recettes de grillades, sauces barbecue, accompagnements barbecue, desserts d'été et boissons d'été préférés sont tous présentés dans cette rafle, vous aurez donc de nombreuses options pour préparer votre repas. Nous proposons également une décoration DIY amusante et fraîche pour donner un petit coup de pouce à votre table de dîner en plein air. Pour les barbecues des Fêtes, essayez de planter le décor avec des décorations de fête du 4 juillet ou de préparer quelques desserts du 4 juillet pour montrer votre esprit patriotique. Après avoir parcouru cette liste de conseils et d'idées, vous voudrez planifier un barbecue pour chaque week-end de l'été.

Élément essentiel de toute bonne fête, vous avez besoin du bon mélange de mélodies. Et pour un barbecue en plein air ou sur la plage, cela signifie ajouter au moins quelques tubes estivaux essentiels pour que votre liste de lecture soit vraiment claquante.

Continuez à lire: 30 meilleures chansons d'été.

Balayez le sol mais laissez les herbes et les plantes en pot ! Ajoutez un grand pichet de quelque chose de délicieux et une sélection de bières ou d'autres boissons en conserve et en bouteille et vous avez maintenant le bar extérieur parfait.

Assurez-vous de donner aux invités quelque chose à faire en plus de se mêler et de siroter des boissons, pendant que vous grillez le tout. Les jeux de pelouse comme cornhole sont un excellent choix. Si vous avez besoin d'un ensemble, laissez-nous vous montrer sans vergogne quelques magnifiques designs que nous avons développés avec la société de jeux Slick Woody's.


Fromage Fumé

Il n'y a pas beaucoup de recettes qui vous vaudront des félicitations comme le fromage fumé à froid fait maison. Notre cheddar fumé au bois de pommier a toujours fait le bonheur des foules. Il a un goût de noisette unique que vous ne trouverez dans aucun autre fromage acheté en magasin. La bonne chose est que c'est très simple à préparer.

Utilisez l'un de vos fromages doux préférés, comme le gouda ou le cheddar, mais le temps varie en fonction de ce que vous fromagez. Quelque chose de mou n'aura besoin que de 30 minutes, un fromage plus affiné ou dur pourrait nécessiter plusieurs heures.

Le fromage est mieux fumé à froid pendant les mois d'hiver en raison des températures plus basses, mais avec un peu de finesse, vous pouvez toujours le faire en été. Dans tous les cas, vous devrez le préparer à l'avance et le conserver pendant quelques semaines pour permettre à la fumée de s'adoucir et de se lisser. Une fois qu'il est prêt, vous aurez un incroyable gouda ou cheddar fumé qui ne ressemble à rien de ce que vous avez eu auparavant. Croyez-moi.


22 recettes alléchantes que vous devez préparer pour votre prochain barbecue

En ce qui concerne le week-end du 4 juillet, nous vous garantissons que vous verrez un flot ininterrompu de nourriture. Beaucoup, beaucoup de nourriture. Quelle meilleure façon de célébrer l'été qu'avec un barbecue ? C'est l'incarnation de ce qui rend la saison si magnifique : du soleil, des amis, de la nourriture et une bière fraîche (ou trois).

Soyez honnête : les barbecues ne sont pas vraiment parfaits pour votre tour de taille. Vous pourriez vous livrer un peu plus que vous ne le feriez normalement, et ce n'est pas grave. C'est généralement ce qu'est une fête. Tant que vous remplissez votre assiette de protéines et de légumes (nous vous proposons de nombreuses options énumérées ci-dessous), vous n'avez pas à vous sentir entièrement coupable de faire des folies sur un dessert à la fin de la nuit.

C'est là qu'intervient le grill : il n'y a rien de mieux qu'un hamburger juteux saisi à la perfection. Ou un hot-dog avec la bonne quantité d'omble fumé. Les étincelles s'envoleront de vos papilles gustatives après avoir goûté ces agrafes de barbecue simples à préparer. Ici, 12 recettes faciles, délicieuses et la meilleure chose que vous puissiez servir lorsque la journée est longue, la nuit chaude et le week-end sans fin.

1. BROCHETTES DE STEAK GRILLÉES

Qui n'aime pas la viande sur un bâton? Ces brochettes avec frites de patates douces sont le parfait mélange de salé et de sucré. C'est un repas riche en protéines qui est très facile à préparer, il suffit de jeter vos ingrédients dans une casserole et de les griller. Si vous voulez rehausser la saveur d'un cran avec un charbon fumé, investissez dans une poêle à griller en fonte plus résistante (comme celle-ci) pour saisir vos viandes et légumes à une température plus élevée. Regardez la vidéo ci-dessus pour voir comment le faire.


Le Dr Wendy Mogel enseigne à Brit sur la gestion des problèmes parentaux

Pssst. As tu entendu? Le programme d'affaires de 10 semaines de Brit + Co pour les femmes, Selfmade, est de retour pour l'été ! Et cela signifie également que notre programme de bourses est de retour grâce à notre incroyable partenaire, Office Depot. Continuez à lire pour en savoir plus sur le programme qui change la vie et sur la façon de rejoindre la communauté entrepreneuriale florissante qui a aidé à encadrer plus de 5 700 femmes à ce jour.

Qu'est-ce que Selfmade ?

Conçu pour vous aider à créer une nouvelle entreprise ou à développer votre entreprise existante, ce cours est personnellement dirigé par le fondateur de Brit + Co, Brit Morin, et soutenu par plus d'une douzaine des meilleures femmes entrepreneurs, créatives et investisseurs du pays. Les étudiants reçoivent un coaching personnalisé sur tout, de la façon de sortir de votre zone de confort à la façon de faire évoluer votre entreprise, et tout le reste. Et maintenant, grâce à notre sponsor fondateur Office Depot, vous êtes encore plus nombreux à participer au cours !

A quand le programme ?

La session d'été de Selfmade débute le lundi 28 juin et dure 10 semaines jusqu'au vendredi 3 septembre 2021.

Combien ça coûte de s'inscrire ?

Le prix d'inscription est de 2 000 $, mais pour la session d'été, nous sommes ravis de faire équipe avec Office Depot pour accorder 200 places de bourse GRATUITES au cours. Les bourses sont ouvertes aux résidents américains, en se concentrant sur les femmes de couleur, les femmes des communautés mal desservies et sous-représentées et les femmes ayant besoin de soutien pour les aider à ouvrir la voie. Après tout, nous croyons fermement que votre système de soutien est une grande partie de la façon dont vous atteignez la grandeur, et nous sommes là pour vous encourager tous.

Pour proposer vous-même ou une personne que vous connaissez pour une bourse, rendez-vous sur notre formulaire de candidature ici. La date limite pour les demandes de bourse est le 8 juin — il est temps de sauter le pas !

Une fois les boursiers choisis en juin, les futurs étudiants auront 48 heures pour accepter leur place, alors gardez un œil sur votre boîte de réception à partir du 8 juin ! Pour ceux qui ne reçoivent pas de bourse d'études complètes, vous pourrez bénéficier d'une remise spéciale et d'avantages rien qu'en postulant !

Alors qu'est-ce que tu attends? Tentez votre chance et rapprochez-vous un peu plus de votre autodidacte. Apprenez-en plus sur le programme Selfmade, postulez pour une bourse et préparez-vous à être inspiré :)

Découvrez les leçons précieuses que ces propriétaires de petites entreprises et entrepreneurs ont tirées de la session de printemps du cours Selfmade de 10 semaines à Selfmade Success Stories.


Gareth Morgans / Getty Images

Cette recette incontournable de l'épi de maïs grillé est on ne peut plus simple et délicieuse. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des épis de maïs d'été frais, du beurre, des herbes fraîches et un gril chaud pour servir ce plat favori.


13. SALADE FRAÎCHE D'ÉTÉ

Un tas de viande et de pommes de terre est excellent, mais si vous recherchez des plats plus légers, optez pour un accompagnement de cette salade estivale lumineuse. Avec sa base de tomates, cette salade contient un délicieux punch sans laitue iceberg tombante nécessaire. Vous utiliserez de l'huile d'olive extra vierge pour des graisses saines, du jus de citron et du vinaigre pour la saveur et du basilic pour la fraîcheur et la couleur. Cette salade se marie très bien avec le poisson, mais nous dirions qu'elle est délicieuse avec à peu près tout ce que vous allez manger à l'extérieur. (Trouvez la recette complète ici.)


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Cette salade de haricots verts contient du vinaigre de riz, de la sauce soja, du miel et de la sauce piquante pour une explosion de saveur.

Commencez votre célébration du 4 juillet avec les recettes les plus délicieuses du 4 juillet qui auront vos amis et votre famille autour de la table jusqu'au début des feux d'artifice.

Avec tout, des entrées et boissons aux plats principaux et desserts, cette liste a quelque chose pour tout le monde. C'est également le menu idéal pour une fête de toute ampleur, que vous ne nourrissiez que quelques amis et votre famille ou que vous planifiiez une réunion de quartier. Et encore mieux, certaines de ces recettes peuvent être préparées des jours avant votre fête, comme les sucettes glacées à la sangria et à la pêche, ainsi que cinq minutes avant l'arrivée des premiers invités, comme la trempette à la ricotta.

Vous pouvez faire défiler ces recettes du 4 juillet et choisir celles qui conviennent à votre budget et à votre temps de préparation. Mais nous ne vous jugerons pas non plus si vous voulez gâter vos invités avec toute cette délicieuse nourriture non plus.


19 salades de chou d'été totalement surprenantes

Votre salade de chou sera totalement la meilleure salade de chou au barbecue.

Ces recettes créatives de salade de chou sont tout sauf ennuyeuses.

Plus jamais besoin d'une recette de salade de chou.

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Des crevettes fumées et grillées et une salade de chou épicée sont les clés des tacos de niveau supérieur.

Ces tostadas ouvertes vous feront oublier le Taco Tuesday.

Le plat d'accompagnement ultime pour les fanatiques d'ailes de bison dans votre vie.

Ce dîner de poulet est agrémenté de charges d'herbes fraîches et d'une salade de choux de Bruxelles piquante.

Marinés au Cholula, ces tacos aux crevettes pimenteront n'importe quel soir de semaine.

Vous ne pouvez pas avoir d'ailes sans salade de chou.

Il n'y a vraiment aucune recette que l'avocat ne puisse améliorer.

Préparez votre salade de chou tropical avec des mangues juteuses, du citron vert et de la noix de coco pour un accompagnement estival rafraîchissant.

Mélangez le sucré et le salé avec des pommes acidulées, des canneberges séchées et du fromage feta riche et salé.

Laissez tomber la mayonnaise et utilisez de la moutarde de Dijon et du miel pour une touche piquante sur la salade de chou.

Cette salade de chou est plus croustillante et moins crémeuse, la vinaigrette est légère pour que le chou frais soit la vedette du plat.

Le jus de citron et les graines de pavot agrémentent l'été dans cette salade de chou.

Cette salade de chou est inspirée de l'Extrême-Orient, avec du gingembre frais, du citron vert, des arachides et de la sauce de poisson.

Équilibrez la douceur des fraises, des oranges et des raisins avec un fromage bleu audacieux et riche.

Cette recette simple contient des saveurs complexes de sirop d'érable, de vinaigre et de coriandre.