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Gâteau avec beaucoup de noix

Gâteau avec beaucoup de noix


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Séparez les blancs d'œufs des jaunes. Frotter les jaunes avec le sucre et l'eau, puis ajouter progressivement la farine, les noix et la levure éteinte avec du vinaigre et mélanger jusqu'à consistance lisse. Dans la composition précédemment obtenue, ajoutez les blancs d'œufs battus et mélangez légèrement de haut en bas jusqu'à ce que la mousse soit incorporée, puis versez-la dans une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes. Une fois qu'il est prêt, sortez-le du four et laissez-le refroidir.

Crème: Mettez le lait à feu doux avec le sucre et le cerne de noix, laissez-le pendant environ 5 minutes, pendant lequel nous remuons pour qu'il ne colle pas au fond du bol, puis retirez-le et laissez-le refroidir pendant un quelques minutes. Après ce temps mélanger avec du beurre mou à température ambiante et de l'essence de vanille.

Graisser le dessus avec de la crème. Nous diluons la crème au chocolat (4 lg) dans une bouilloire avec un peu de lait et la versons sur la crème.

Mettez le gâteau au réfrigérateur pendant 30 minutes puis coupez-le.

Bon appétit.



Commentaires:

  1. Holden

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  2. Edvard

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